Champa Thai

Glasnudelsuppe mit Hühnchen, Morcheln, Lauchzwiebeln, frittiertem Knoblach, Peffer und Koriander

Glass noodle soup with chicken, morels, spring onions, fried garlic, pepper and coriander

Kokosmilchsuppe mit Kokosmilch, Milch, Champignons, Tomate, Galgantwurzel, Kaffirblätter, Zitronengras und Koriander

Coconut milk soup with coconut milk, milk, mushrooms, tomato, galgant root, kaffir leaves, lemongrass and coriander

Kokosmilchsuppe mit Hühnchen, Kokosmilch, Milch, Champignons, Tomate, Galgantwurzel, Kaffirblätter, Zitronengras und Koriander

Coconut milk soup with chicken, coconut milk, milk, mushrooms, tomato, galgant root, kaffir leaves, lemongrass and coriander

Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Kokosmilch, Milch, Champignons, Tomate, Galgantwurzel, Kaffirblätter, Zitronengras und Koriander

Coconut milk soup with prawns, coconut milk, milk, mushrooms, tomato, galgant root, kaffir leaves, lemongrass and coriander

Sauer-scharfe Suppe mit Chili, Champignons, Tomate, Galgantwurzel, Kaffirblätter, Zitronengras und Koriander

Sour-spicy soup with chili, mushrooms, tomato, galgant root, kaffir leaves, lemongrass and coriander

Sauer-scharfe Suppe mit Hühnchen, Chili, Champignons, Tomate, Galgantwurzel, Kaffirblätter, Zitronengras und Koriander

Sour-spicy soup with chicken, chili, mushrooms, tomato, galgant root, kaffir leaves, lemongrass and coriander

Sauer-scharfe Suppe mit Garnelen, Chili, Champignons, Tomate, Galgantwurzel, Kaffirblätter, Zitronengras und Koriander

Sour-spicy soup with prawns, chili, mushrooms, tomato, galgant root, kaffir leaves, lemongrass and coriander

Frittierte vegetarische Frühlingsrollen (8 Stk.)

Deep-fried vegetarian spring rolls (8 pcs.)

Frittierte Frühlingsrollen mit Hühnchen (4 Stk.)

Deep-fried spring rolls with chicken (4 pcs.)

Panierte Garnelen (4 Stk.)

Deep-fried shrimps in bread crumbs (4 pcs.)

Erdnusscurry mit Kokosmilch, Milch, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Karotten und geröstete Erdnüsse

Peanut curry with coconut milk, milk, potatoes, bell peppers, onions, carrots and roasted peanuts

Panaeng Curry mit Kokosmilch, Milch, Paprika, grüne Bohnen, Kaffirblätter und geröstete Erdnüsse

Panaeng Curry with coconut milk, milk, bell peppers, green beans, kaffir leaves and roasted peanuts

Rotes Curry mit Kokosmilch, Milch, Paprika, Basilikum, Bambussprossen, grüne Bohnen und Thai-Auberginen

Red curry with coconut milk, milk, bell peppers, basil, bamboo shoots, green beans and Thai eggplants

Grünes Curry mit Koskosmilch, Milch, Paprika, Basilikum, Bambussprossen, grüne Bohnen und Thai-Auberginen

Green curry with coconut milk, milk, bell peppers, basil, bamboo shoots, green beans and Thai eggplants

Gebraten mit Chili, Knoblauch, Paprika, grüne Bohnen, Bambussprossen, Thai-Auberginen und Basilikum

Stir-fried with chili, garlic, bell peppers, green beans, bamboo shoots, Thai eggplants and basil

Gebraten mit Cashewnüsse, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Champignons, Chinakohl, Tamarindenpaste, Paprika, Mekong-Whiskey und Koriander

Stir-fried with cashews, onions, spring onions, mushrooms, cabbage, bell peppers, tamarind paste, Mekong-Whiskey and coriander

Papayasalat auf thailändischer oder laotischer Art (Wunschschärfe)

Papaya salad in Thai or Lao style (different spice levels)

Reisnudelsuppe mit Hühner- oder Rindfleisch, Sojasprossen, frittierter Knoblauch und thailändischen Kräutern

Rice noodle soup with chicken or beef, bean sprouts, fried garlic and Thai herbs

Gebratene Reisnudeln mit Ei, hausgemachter Pad Thai-Soße, Hühnchen, Garnelen, Sojasprossen, Tofu, Lauchzwiebeln, Knoblauchblätter und geröstete Erdnüsse

Fried rice noodles with egg, homemade Pad Thai sauce, chicken, prawns, bean sprouts, tofu, spring onions, garlic leaves and roasted peanuts

Gebratene grüne Muscheln mit Chilipaste, Paprika, Peperoni und Basilikum

Fried green mussels with chili paste, bell peppers, pepperoni and basil

Gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch, Pfeffer, Peperoni und Lauchzwiebeln

Fried big prawns with garlic, pepper, pepperoni and spring onions

Knusprig frittierter ganzer Fisch mit Chili, Ananas, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Basilikum (süß-sauer und scharf);
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

A whole deep-fried crispy fish with chili, pineapple, garlic, onions, bell peppers and basil (sweet-sour and spicy);
preparation time: approx. 45 minutes

Knusprig frittierter ganzer Fisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Milch, Paprika, Kaffirblätter, Peperoni und Basilikum;
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

A whole deep-fried fish with red curry, coconut milk, milk, bell peppers, kaffir leaves, pepperoni and basil;
preparation time: approx. 45 minutes